El Foro Global de la ESS
Burdeos GSEF 2025
Otros lugares se sumarán a la hora de la ESS ofreciendo actividades tanto a los participantes como al público en general. Habrá para todos los gustos y todas las energías gracias a la entusiasta movilización de los actores culturales y creativos locales.
Programación fuera de las paredes
Paseos urbanos
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Una visita guiada titulada «Tras las huellas de la esclavitud en Burdeos» organiza por la red asociativa Mémoires et Partages.
Burdeos – Martes 28 de octubre a las 16:00
Solo en francés
Découverte de l’histoire de l’esclavage dans la ville. En six étapes, de la capture à la liberté, chaque escale est autant une trace architecturale qu’un moment d’esclavage. Ce parcours représente une innovation en faveur de l’Économie Sociale et Solidaire par l’articulation entre mémoire, éducation, inclusion sociale et modèle économique alternatif. Cette visite, animée par Karfa Diallo, fondateur et directeur du réseau Mémoires et Partages, permettra d’ouvrir des pistes de réflexions citoyennes et sociales sur la mémoire de l’esclavage à Bordeaux.
Duración: 2 horas | Precio: gratuito | Aforo: 100 personas
2 visitas guiadas tituladas «Tras las huellas de la Economía Social y Solidaria de Burdeos» organiza por la asociación L’Alternative Urbaine Bordeaux.
Saint-Michel solidario – Jueves 30 de octubre a las 10:00
Solo en inglés
Descubra el impacto de la ESS en Burdeos en este barrio histórico y popular visitando estructuras con actividades muy variadas y a veces sorprendentes, acompañado por Joan, residente del barrio desde hace mucho tiempo.
Para descubrir: La Cloche, Epicerie Solidaire, Halle des Douves, Atelier Remuménage, Entr-Autres, AMOS, Centre d’Animation, La Planche, Promofemmes, La Flèche de Bordeaux, Jardin Georges Dorignac, Astrée, Surf Insertion, La ManuCo.
Duración: 1 h 30 min | Precio: libre | Aforo: 15 personas
Bordeaux Lac a lo largo del agua – Viernes 31 de octubre a las 10:00
Solo en francés
Un cambio de aires en plena naturaleza salvaje, extensiones tranquilas y encuentro con estructuras y lugares emblemáticos del barrio acompañado por Vincent-Xavier, un apasionado jardinero urbano.
Para descubrir: la Cité des Aubiers, la playa del lago, el centro de vela de Burdeos-Lac, el refugio periurbano Neptunea, la pasarela del lago, el barrio de Tasta, los estanques de Tasta y la estación de bombeo Périé.
Duración: 2 horas | Precio: libre | Aforo: 15 personas
Une visita guiada también se organiza por la Oficina de Turismo de Burdeos Metrópoli.
El Grand Parc, de los treinta gloriosos a la ciudad sostenible – Viernes 31 de octubre a las 16:30
Descubrimiento de la historia del barrio Grand Parc y las transformaciones actuales a través de dos puntos de vista diferentes: el de Didier, guía conferenciante de naturaleza y cultura, y el de Frédéric, explorador urbano y guardia rural cultural del barrio.
Entre huertos compartidos, tiendas solidarias y zonas de compostaje, descubrirá el arte y la manera en que el Grand Parc se vuelve ecológico.
Duración: 2 horas | Precio: 13 € (tarifa completa)
Actividades en Burdeos
Orilla derecha
Haga clic en los lugares para descubrir los detalles de las actividades propuestas.
Darwin – Miércoles 29 de octubre a partir de las 18:00
Visita guiada por este lugar alternativo – De 18:00 a 19:00
Les Heures Heureuses, soirée animée par des DJ et des artistes – A partir de las 18:00
Dirección: 87 quai des Queyries, 33100 Burdeos
Fabrique Pola – Viernes 31 de octubre, de 18:00 a 23:00
Faire ESSembre (Hacer juntos): ¡relatos de un presente Y un futuro deseables! (entrada libre)
Evento coorganizado por CoopAlpha, e-graine Nouvelle-Aquitaine, la Fabrique Pola, el Laboratoire d’Initiative Alimentaire (LIA), la Maison de la Nature et de l’Environnement (M.N.E) y el Rocher de Palmer, con el apoyo de Bordeaux Métropole, en el marco del GSEF.
Los actores de la ESS, afincados en la amplia margen derecha, despliegan sus proyectos en los ámbitos de la alimentación sostenible, el medio ambiente, las transiciones, la democracia, la ciudadanía, el emprendimiento ESS y la cultura.
• Carta del Polacabana, el bar del barrio de la Fabrique Pola, para su fin de temporada – Accesible de forma continua
• Aperitivo-encuentro performativo en el que se presentan cada una de las iniciativas, animado por Orianne Pascal, coordinadora de la M.N.E. – A partir de las 18:00
• Programa de talleres colectivos, con participación libre e incondicional – De 18:00 a 20:00
- Cortar verduras, crear un bufé compartido y rehacer el mundo de una alimentación accesible, sostenible y elegida con el Laboratorio de Iniciativas Alimentarias.
- Descubrir otra forma de emprender con la Cooperativa de actividades y empleo Coop’Alpha.
- Experimentar la cadena de producción artística todoterreno y convivial de Polamobile: producción de estampas instantáneas, microediciones serigrafiadas, descubrimiento de tintas vegetales y herramientas de diseño social.
- Pruebe las herramientas de educación en ESS de forma lúdica e interactiva y explore los retos de las transiciones, descubra profesiones con sentido e identifique a los actores comprometidos de su territorio, con e-graine Nouvelle-Aquitaine.
• Showcase de rap y sesión de DJ – De 20:00 a 23:00
Le Rocher de Palmer, en la terraza del Polacabana, ofrece un showcase de rap y una sesión de DJ con artistas del programa Opus (arte, social, inserción profesional, formación y actores locales en los barrios populares).
Dirección: Fabrique Pola, 10 Quai de Brazza, 33100 Burdeos
Orilla izquierda
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Cine Utopia, cine independiente «de autor» con estatuto SCOP – Miércoles 29 de octubre a las 18:30
Proyección de la película Les gilets orange, dirigida por Lois Clément y Sandie Fabre, seguida de un debate
Una coproducción de La Mémoire de Bordeaux Métropole y Claim Prod
Hortense, de 28 años, proviene de una familia acomodada y nunca le ha faltado de nada. Trabajo, familia, amigos... Esta ingeniera de formación siempre ha evolucionado en el mismo entorno: el suyo. Sin embargo, tras la pandemia de covid-19, Hortense busca un sentido a su vida. Cambia de vida y se convierte en experta en nutrición en el banco de alimentos de Burdeos y Gironda.
En su camión-cocina, recorre el departamento para impartir talleres de cocina en asociaciones y estructuras asociadas. El objetivo: restablecer los vínculos sociales a través de la alimentación.
Hortense, pequeño eslabón de la gran cadena del banco de alimentos, sale de su zona de confort para alimentarse de la diversidad que la rodea.
A través de su misión, se cierra el círculo virtuoso del banco de alimentos: la lucha contra el desperdicio y la precariedad alimentaria.
Tras la proyección, Valérie Bolze, presidenta del Banco de Alimentos de Burdeos y Gironda, y Sandie Fabre, directora y documentalista audiovisual de la Mémoire de Bordeaux Métropole responderán a sus preguntas.
Precio único: 4 euros
Dirección: 5, place Camille Jullian, 33000 Burdeos
Hôtel Ragueneau – Jueves 30 de octubre a partir de las 18:00
Exposición dedicada a la labor de la asociación Promofemmes con motivo de su 30.º aniversario
La misión de la asociación es acoger y acompañar a mujeres procedentes de diferentes países y culturas, sin distinción de origen social, político, cultural o religioso.
Dirección: 71, rue du Loup, 33000 Burdeos
Ikos – Martes 28 de octubre, miércoles 29 de octubre y jueves 30 de octubre a las 13:00
¡Sumérjase en los entresijos de la tienda ïkos en Ginko!
Rencontrez les acteur·rices du réemploi solidaire et découvrez le projet du futur Village du réemploi, porté par le collectif ïkos, le mardi 28, mercredi 29 et jeudi 30 octobre à 13h.
Dirección: 23 Mail des Bordelais, 33300 Burdeos
Actividades en Bègles
ChapitÔ – Jueves 30 de octubre, de 15:00 a 1:00
Acceso directo en tranvía desde el centro de Burdeos (tranvía C, parada Terres Neuves)
Dirección : 17 Av. Robert Schuman, 33130 Bègles
Actividades para jóvenes y familias con acceso libre
- Notas gastronómicas, un taller práctico y una merienda ofrecida por Larsene – A partir de las 15:00
- Taller creativo al pie del edificio con Ricochet sonore – A partir de las 15:00
Actividades para jóvenes y familias accesibles previa inscripción gratuita
- Prueba a ciegas con Larsene – A partir de las 19:00
- Paseo entre la parada del tranvía y ChapitÔ con el dúo de payasos Ultra y Volta, por Slowfest – A partir de las 20:00
- Circle song con Slowfest – A partir de las 21:00
- Silent party con Ricochet sonore y Slowfest karaoke con Larsene – – A partir de las 22:00
- DJ set con Larsene – A partir de medianoche
